第六十一章 这人真是高手!-《美食:摆摊的我怎么成厨神了?》


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    如此,一碗热气腾腾的刀削面就做好。

    炸酱面很快也完成。

    江风喊了那对情侣的号码,让他俩过来拿面。

    接着又处理其他的生意。

    “老板,我要大碗刀削!”

    “我要两碗刀削面!”

    “我来一碗刀削面!”

    排队的食客都不点炸酱面了,纷纷点起了刀削面。

    这倒也好,可以一次处理好几个订单。

    毕竟肉哨子已经做好,只需要把面煮熟就行。

    江风再一次拿起面团和勾刀。

    唰!

    刀光闪过。

    一根细长的面条从面团上分离出来,宛如一位跳水的运动员一般,从空中跳入到滚烫的面汤之中。

    接着,唰唰唰唰唰唰!

    一阵刀光闪过。

    上百根细长的面条从面团上分离出来,宛如排队跳水的运动员一般,纷纷跳入到滚烫的面汤之中。

    这一幕极具观赏性。

    食客也没想到,刀削面还能有如此境界。

    这人真是高手!

    江风的速度极快。

    一手端着面,一手拿着刀。

    从某个角度看去,倒像是一个演奏小提琴的艺术家。

    厨艺和音乐都是艺术,只不过有的在厨房,有的在殿堂。

    江风之所以这么快,是因为他要一次性削四碗面,得确保最先削下去的面不被煮的太老。

    面削好之后,稍等几分钟,快速捞出面条,分别放在四个碗里。

    在每个碗里撒上传统猪肉哨子,加一些葱花,送一个鸡蛋。

    香喷喷的刀削面就做好了。

    仔细看去,每一根面条几乎都是一样的粗细,十分均匀。

    并且面条两侧薄,中间厚。

    江风对勾刀的使用堪称登峰造极!

    “握草,这年轻人,无情!”

    客人们看到江风的动作,连连赞叹。

    接着,点单刀削面的人越来越多。

    一方面是为了吃面,另一方面也是为了近距离欣赏表演。

    江风的小摊前围满了人。

    那番样子,倒像是宋代勾栏瓦舍里,一群围观的百姓看舞台上的热闹。

    满满的都是人间烟火的气息。

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